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by niigataginka

伊集院真理子のごはんが1合たける土鍋と。。。

先週まで展示していた
伊集院真理子さんの土鍋とうつわ。。。
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写真は↑↓そのときの展示の様子。。。
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そして、今回人気だったのが
ごはんが1合たける、土鍋

使ってみました。。。
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強火で10分弱
(お使いのコンロで時間が違いますが、)
フチが高くて、吹きこぼれもほとんどなく
便利!

(火加減は、一気に強火で炊いた方が、美味しいらしいです。。。
そして、冷めても美味しいらしいです。。。)

お買い上げ下さった方が、もうひとつあってもいいかも
と、いう意味がわかったような。。。

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こちらは↑平たい土鍋で
湯豆腐(と鱈)
この平たい土鍋も人気でした!

オーフンはもちろん
この鍋は、油をしいて炒め物も出来るので
(天ぷらは、だめですが)

コチラは違う日にすき焼き↓
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いろいろ楽しめます。。。

なにより、使っていると
鍋もいいかんじに。。。

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おまけ、
Mさんのお手製、桜餅とお抹茶で。。。
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by niigataginka | 2016-03-11 17:40 | 日日の出来事 | Comments(0)